App per la Sicurezza Alimentare in Kerala
Eat-Right Kerala è un'applicazione gratuita progettata per promuovere la sicurezza alimentare e l'igiene nei ristoranti e nelle strutture alimentari. Disponibile su Android, l'app raccoglie informazioni su hotel, ristoranti, panetterie e chioschi di succo che hanno aderito a un programma di autovalutazione e ispezione da parte di auditor autorizzati dalla FSSAI. Attualmente, l'app include circa 1700 strutture, con un numero che continua a crescere, fornendo ai consumatori un riscontro sui livelli di igiene.
L'obiettivo principale di Eat-Right Kerala è quello di consentire ai consumatori di fare scelte alimentari informate e di incoraggiare i ristoranti a mantenere elevati standard igienici. L'app promuove anche un miglioramento continuo tra le attività con standard igienici più bassi, creando un ambiente competitivo che beneficia sia i consumatori che le imprese alimentari. Con un'interfaccia user-friendly, l'app si propone di educare e sensibilizzare la popolazione sui temi della sicurezza alimentare.